Formação: Graduação em Medicina Veterinária
Desejável: conhecimento em Boas Práticas de Fabricação, APPCC ou Gestão da Qualidade.
Responsável por garantir o cumprimento dos aspectos técnicos e legais a que estão sujeitas a indústria produtora de alimentos para animais; das normas pertinentes ao Programa de Boas Práticas de Fabricação e a outras instruções normativas do Ministério da Agricultura, bem como da produção de alimentos de qualidade e dentro dos níveis de garantia do produto.
Responsável pela orientação dos aspectos da produção do estabelecimento tais como formulação, preparação e balanceamento de alimentos para animais.
Responsável pela comunicação com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.