Burh
BURH

Analista de Qualidade de Alimentos

Confidencial

Empresa Confidencial

Sorocaba

há 3 anos

Urgente
Tipo da Vaga CLT
Salário A combinar

Descrição

Buscamos alguém engajado para assegurar a Garantia da Qualidade, com experiência comprovada na área de alimentos. Vaga perfeita para você que possui Graduação ou Técnico em Química ou engenharia de Alimentos e é apaixonado pelos que faz!
Necessário conhecimento em BPF e APPCC .


Responsabilidades
• Estruturação e desenvolvimento da área de Regulatórios e Segurança Alimentar;
• Responsável pela analise laboratorial, validação documental de recebimento de insumos e matéria- prima ;
• Responsável pela viabilização e regularização dos produtos para o mercado;
• Responsável por todas documentações relacionadas à regularização dos produtos;
• Responsável pelo controle de Rastreabilidade junto ao MAPA e ANVISA;
• Conferência e validação para embalagens e rótulos;
• Verificação das especificações técnicas com a equipe de fornecedores;
• Análise da segurança dos produtos desenvolvidos pela empresa;
• Desenvolvimento e validação de testes da segurança alimentar.


Qualificações e Requisitos
• Ensino Superior completo ou cursando (a partir do 5º período) Engenharia de Alimentos ou Química; ou
• Formação técnica em Química ou Alimentos
• Experiência sólida na área de Regulatórios e de Segurança Alimentar;
• Conhecimentos estruturados com MAPA, ANVISA e aprovações de produtos para o mercado;
• Disponibilidade para trabalhar em outra cidade (região de Sorocaba)
• Ter veiculo próprio para se locomover ao trabalho e carteira B

Pacote de remuneração e benefícios compatível com o mercado