Analista de Qualidade de Alimentos
Empresa Confidencial
Sorocabahá 3 anos
Urgente
Descrição
Buscamos alguém engajado para assegurar a Garantia da Qualidade, com experiência comprovada na área de alimentos. Vaga perfeita para você que possui Graduação ou Técnico em QuÃmica ou engenharia de Alimentos e é apaixonado pelos que faz! Necessário conhecimento em BPF e APPCC . Responsabilidades • Estruturação e desenvolvimento da área de Regulatórios e Segurança Alimentar; • Responsável pela analise laboratorial, validação documental de recebimento de insumos e matéria- prima ; • Responsável pela viabilização e regularização dos produtos para o mercado; • Responsável por todas documentações relacionadas à regularização dos produtos; • Responsável pelo controle de Rastreabilidade junto ao MAPA e ANVISA; • Conferência e validação para embalagens e rótulos; • Verificação das especificações técnicas com a equipe de fornecedores; • Análise da segurança dos produtos desenvolvidos pela empresa; • Desenvolvimento e validação de testes da segurança alimentar. Qualificações e Requisitos • Ensino Superior completo ou cursando (a partir do 5º perÃodo) Engenharia de Alimentos ou QuÃmica; ou • Formação técnica em QuÃmica ou Alimentos • Experiência sólida na área de Regulatórios e de Segurança Alimentar; • Conhecimentos estruturados com MAPA, ANVISA e aprovações de produtos para o mercado; • Disponibilidade para trabalhar em outra cidade (região de Sorocaba) • Ter veiculo próprio para se locomover ao trabalho e carteira B Pacote de remuneração e benefÃcios compatÃvel com o mercado